Tất cả công thức

#CookpadApron2025 #Tuan24 #TrungMuoi Món ăn đơn giản này là sự biến tấu từ món Chả Hấp ăn cơm tấm với sự kết hợp độc đáo giữa phần lòng đỏ trứng muối tán nhuyễn béo bùi, mằn mặn, cá mòi hộp thơm ngon, đậm đà... Cùng thịt băm, trứng vịt và một số gia vị, tất cả đã tạo nên một ổ chả vàng óng, thơm nức với chút ớt đỏ và hành xanh điểm xuyết. Món ăn không chỉ tạo cảm giác vừa quen, vừa lạ mà còn rực rỡ, hấp dẫn ngay từ ánh nhìn đầu tiên. #ChaThitBamTrungMuoiCaHop #HuynhPhatKitchen

Huỳnh Phát

#DonTuGiaiNgan Sau những ngày Tết, soạn lại trong tủ lạnh, lúc nào cũng sẽ còn một ít thực phẩm dự trữ còn sót lại… Nếu lại nấu những món như mấy ngày Tết đã nấu thì cái sự “ngán” lại tiếp tục kéo dài. Chính vì vậy, mình cứ gom vài nguyên liệu còn sót lại, cho vô một món khác món Tết một chút là ổn. Món này mình lấy công thức từ “Trứng Tam Sắc”. Nhưng thay vì có lòng đỏ trứng muối thì mình đã tận dụng tôm khô và lạp xưởng để làm nguyên liệu. #TrungHapTomKhoLapXuong #HuynhPhatKitchen

Huỳnh Phát

Món này mình làm theo món Đậu Hủ Chà Bông Trứng Muối hay ăn ngoài tiệm ạ. Nhưng là phiên bản dành cho em bé. Người lớn mình ăn thì mọi người thay nguyên liệu lòng đỏ trứng muối là được nhen 😘 #ĐạiSứCookPad2022 #BếpTuổiThơ

Phương Võ (Mẹ Măng)