Tất cả công thức

#10Nam1HanhTrinh #Thang10 #MonDaLuu Giữa những bữa cơm quê giản dị, nhất là vào những buổi chiều mưa rả rích, món Cá Chạch Kho Nghệ quả là sự kết hợp tuyệt vời của hương vị đồng quê và tình cảm con người. Nghệ vàng cho vị ấm nồng, khử tanh và làm dậy hương cá Chạch béo thơm, góp phần làm món ăn thêm ngọt hậu và quyến luyến nơi đầu lưỡi. Nước xốt cá kho màu vàng cam sánh óng, thịt cá săn mà vẫn mềm, mỡ heo thì trong, điểm mấy hạt ớt đỏ li ti với tiêu xay đen… chỉ nhìn thôi là đã nghe hương vị nồng nàn suốt cả buổi cơm gia đình… Món ăn này mình đã chế biến từ công thức lưu lại của bạn bếp Kim (@cook_14296274)… Rất cảm ơn bạn! #CaChachKhoNghe #HuynhPhatKitchen

Huỳnh Phát

#10Nam1HanhTrinh @cook_6214233 món bò lúc lắc này mình làm theo công thức của anh Duc Vinh Tran, có rút gọn các bước cho đơn giản hơn

Annie Vo

#10Nam1HanhTrinh #Thang7 Mình có được cảm hứng từ món “Phở Bò Tái Xối” của bạn bếp @RoseTruong (Link: https://cookpad.com/vn/r/3985625). Nhưng chắc chắn, sẽ có một chút xíu biến tấu về các nguyên liệu, topping… Cám ơn bạn! Món phở mình giới thiệu hôm nay mang bản chất của thị dân Sài Gòn: đậm đà, thơm ngát và đầy phóng khoáng. Nước dùng ngọt hậu được hầm từ xương bò và dậy hương các loại thảo mộc rang nướng… Thịt bò tái mềm ngọt, xen lẫn nạm béo, bò viên dai giòn, nằm gọn trong lớp bánh phở trắng mịn, chan nước dùng nóng hổi. Ăn kèm các loại rau thơm tươi xanh, vài lát ớt, chút chanh và các loại tương để ai cũng có thể tùy chọn theo khẩu vị riêng. Món phở này tuy nấu tại nhà, nhưng chắc chắn có chứa đựng tình cảm, công phu và cả phong vị của người Sài Gòn... #PhoBoSaiGon #HuynhPhatKitchen

Huỳnh Phát

#CookpadApron2025 - Tuần 11: cải thảo

Shan Wu

#CookpadApron2025 Một khẩu phần cải kale tươi chứa hơn 20% lượng vitamin A được khuyến nghị hàng ngày, từ đó hỗ trợ cải thiện sức khỏe mắt và quan trọng cho thị lực. Hơn nữa, hai hoạt chất là lutein và zeaxanthin được tìm thấy khoảng 6260 mcg trong 100g cải xoăn có khả năng chống oxy hóa. Từ đó, giúp giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể - hai chứng rối loạn mắt phổ biến. Ngoài ra, vitamin C, vitamin E, beta-carotene và kẽm có trong cải kale cũng đóng một vai trò quan trọng đối với việc tăng cường sức khỏe của mắt.

Rose Truong

#Nauguiyeuthuong

Pham Huyen

#TapDeVang23

Shan Wu

#ebepvang Bữa cơm gia đình đơn giản mà ngon thiệt là ngon.

Phan Bao Van

Như mọi người cũng biết thì Ức gà là thực phẩm tuyệt vời để tăng cơ giảm mỡ vì lượng chất béo thấp nhưng hàm lượng đạm cực kì cao (100g ức gà sống có 22.5g protein và 2.62g fat). Ngoài ra mình cũng áp dụng chế độ ăn Eatclean tức hạn chế đồ chiên dầu và gia vị để thức ăn được nguyên thuỷ nhất có thể. Nhưng hấp luộc lâu quá cũng dễ chán cơm thèm phở nên mình nay đổi gió qua nấu thử Chả ức gà rau củ. Cực kì dễ làm mà đảm bảo healthy cực kì Hàm lượng dinh dưỡng: 👉 Năng lượng: 517 calories (Ăn được 3 bữa) 👉 Protein: 85g 👉 Tinh bột: 27g (Từ cà rốt và nấm) 👉 Chất béo: 11g

Bùi Phương Thảo

Báo #aFamily #comnha #bepcomnha Made by ‎@RoseTruong

Rose Truong