SP.0962 - Canh Cải Thảo Thịt Viên Mộc Nhĩ
Việt Nam

SP.0962 - Canh Cải Thảo Thịt Viên Mộc Nhĩ

#CookpadApron2025 - Tuần 11: cải thảo

Shan Wu
Shan Wu
Hochiminh City
2
Khẩu phần
4
Bước

Nguyên liệu

  • Cải thảo200 g
  • thịt heo xay120 g
  • nấm mèo10 g
  • nước lọc1
  • Vài nhánh hành lá
  • Gia vị

Cách làm

1

Cải thảo rửa sạch, để ráo nước và thái nhỏ miếng vừa ăn Thịt xay trộn đều với nấm mèo. Nêm chút hạt nêm cho thấm

Bước 1
Bước 1
Bước 1
2

Cho nước vào nồi nấu sôi lên thì vo tròn viên thịt thả vào nấu chín. Vớt ra dĩa

Bước 2
3

Thả cải thảo vào nấu cho cải chín. Nêm gia vị cho vừa ăn rồi cho hành lá xắt khúc vào.

Bước 3
Bước 3
4

Múc ra tô trình bày.

Bước 4

Nhận xét(0)