
SP.0962 - Canh Cải Thảo Thịt Viên Mộc Nhĩ
#CookpadApron2025 - Tuần 11: cải thảo
Shan Wu
Hochiminh City2
Khẩu phần4
Bước 6 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Cải thảo200 g
- thịt heo xay120 g
- nấm mèo10 g
- nước lọc1 tô
- Vài nhánh hành lá
- Gia vị
Cách làm
1
Cải thảo rửa sạch, để ráo nước và thái nhỏ miếng vừa ăn Thịt xay trộn đều với nấm mèo. Nêm chút hạt nêm cho thấm
2
Cho nước vào nồi nấu sôi lên thì vo tròn viên thịt thả vào nấu chín. Vớt ra dĩa
3
Thả cải thảo vào nấu cho cải chín. Nêm gia vị cho vừa ăn rồi cho hành lá xắt khúc vào.
4
Múc ra tô trình bày.







Nhận xét(0)