Khám phá hàng ngàn công thức nấu ăn từ cộng đồng.
Cách nấu nước lẩu cá tầm, món ngon cho tiệc gia đình. Cá tầm gồm đầu đuôi để nấu nước lẩu rất ngọt, cùng khúc giữa nhiều thịt. Xương cá tầm ít lại dạng sụn nên em bé cũng dễ ăn. #cookpadapron2025 cá tầm, tiệc năm mới
Canh cá rô phi phần đầu đuôi nấu ngọt nước, khử mùi tanh, lại chua ngọt dễ ăn, cải chua cũng là loại rau dự trữ được trong nhà khi cần là có. #cookpadapron2025 cá rô phi
Một con cá chẽm hơn 1 kí này nhà mình thường cắt làm 6 khúc làm được 3 món. Đầu đuôi nấu canh chua, 2 khứa giữa chiên giòn, 2 khứa giữa khác nấu ngót. Cá chẽm làm sạch cắt khúc mình cấp đông trong hộp tup khi ăn lấy ra ngăn mát trước 1 đêm vẫn tươi ngon lắm. Canh chua miền nam không thể thiếu tỏi phi và các loại rau thơm gia vị như ngò gai, húng quế, tần dày lá hoặc rau om.