Khám phá hàng ngàn công thức nấu ăn từ cộng đồng.
2026Apron ăn lành mạnh cả nhà! Một món canh ăn mát và nấu đơn giản cực kỳ mau.
2026Apron Cơm hộp mang đi Khi cần mang cơm đi làm ăn thì món đơn giản lo trước bữa tối là chiên cơm cùng tất cả hải sản một vị đậm đà ngon miệng chỉ gói gọn trong một hộp vừa cơm vừa thức ăn là đủ chất lượng.
Cá nâu hấp bia thanh nhẹ, giữ nguyên trọn vẹn vị ngọt tự nhiên của cá. Thịt cá trắng ngần, săn chắc và béo thơm, không hề tanh nhờ hương bia thoang thoảng cùng mùi sả ấm nồng. Món ăn đơn giản, chế biến nhanh gọn, mang lại cảm giác nhẹ bụng và cực kỳ đưa cơm trong bữa ăn gia đình. #2026 Apron
Nấu 2 trong 1, đơn giản và nhanh.
Thịt heo xào cải thảo là món mình hay chọn khi muốn nấu nhanh cho bữa cơm gia đình. Ở Nhật, cải thảo hakusai (白菜) và thịt heo thái lát mỏng đều rất dễ mua ở siêu thị. Món có vị ngọt tự nhiên từ cải thảo và hành tây, nêm chủ yếu bằng nước mắm nên đơn giản nhưng rất hợp ăn cùng cơm trắng.
Canh bí đỏ nấu tôm là món đơn giản, dễ ăn và rất hợp cho bữa cơm gia đình. Ở Nhật mình dùng bí đỏ kabocha – loại rất dễ mua ở siêu thị. Điểm mình thích ở món này là nước canh có vị ngọt tự nhiên khá rõ từ bí và tôm, nên chỉ cần nêm rất nhẹ.
Thịt kho trứng là món Việt mình thường nghĩ đến khi muốn có một món mặn đơn giản để ăn cùng cơm nóng. Ở Nhật mình dùng thịt ba chỉ dạng block (豚バラブロック), trứng, nước mắm và kho chậm ở lửa nhỏ để thịt mềm và nước kho cô lại tự nhiên. Món có vị đậm đà, hơi cay nhẹ và rất hợp cho bữa cơm gia đình.
Gà xào rau củ là món mình thường chọn cho một bữa cơm đơn giản vì nguyên liệu đều dễ mua ở siêu thị Nhật. Lần này mình dùng đùi gà lọc xương còn da, piman Nhật, hành tây và cà rốt. Gà được nêm chủ yếu bằng nước mắm theo kiểu Việt, rau củ vẫn giữ độ giòn nhẹ và rất hợp ăn cùng cơm trắng.
Món thịt kho đơn giản, nấu nhanh với gói sốt kho thịt
2026Apron sôi sùng sục Nhiều lúc nhà đông người tập trung lại thì hay nấu một món cho mau và đơn giản không bày biện nhiều, nên thường chọn món BBQ hay lẩu không mất nhiều công sức, chỉ quan trọng nồi nước lèo đậm đà vị ngọt thì chọn các loại thịt, hải sản cho vào là chuẩn bài.
2026Apron cơm là nơi gia đình được gắn kết. Ngày thường bận rộn thì nấu đơn giản, cuối tuần thong thả hơn thì bày ra nấu nhiều món hơn, phù hợp với mọi độ tuổi của gia đình.
2026Apron Món ăn ngon với gia vị ướp đơn giản để giữ lại trọn vẹn vị ngọt nguyên bản của nguyên liệu
Việt Anh Nguyễn
