Tất cả công thức

#Cookpadapron2025 #heoquaykho Heo quay kho với cà chua, thêm ít ngò gai làm rau nêm tạo nên hương vị hấp dẫn và mùi thơm cũng đặc biệt hơn

Annie Vo

#GlobalCookpadGames2024 #RauGiaVi RAU RĂM là một loại rau gia vị có tính nhiệt, vị hơi đắng, cay nhẹ, mùi hăng, có tính năng hoạt huyết, tiêu độc, phong hàn, chống oxy hoá, ngừa ung thư, nhưng nếu lạm dụng ăn với số lượng nhiều và thường xuyên thì lại không có lợi cho cơ thể... Chính vì vậy, Rau Răm thường chỉ được dùng để ăn kèm hoặc như một loại rau nêm trong các món ăn… Hôm nay, chúng ta hãy thử vào bếp với một món canh rau mà nguyên liệu chính là RAU RĂM (tất nhiên, với liều lượng hạn chế trong mức cho phép). Rau răm sẽ kết hợp cùng thịt bò để cho ra một món canh ngon, ngọt và có mùi vị rất đặc trưng… #CanhThitBoRauRam #HuynhPhatKitchen

Huỳnh Phát

#GlobalCookpadGames2024 #RauGiaVi Tôm đất là loại tôm nhỏ, sống ở vùng đầm lầy, sông rạch nước ngọt (nên còn được gọi là “tôm sông”). Tuy hình dáng nhỏ nhưng thịt ngọt, vỏ mềm, rất được yêu thích. Còn NGÒ GAI, thông thường giữ vai trò như một loại rau gia vị (rau nêm). Thế nhưng, trong món ăn này, ngò gai lại trở thành một trong hai nguyên liệu chính và góp phần tạo nên hương thơm độc đáo của món ăn… #TomDatXaoNgoGai #TomSongXaoNgoGai #HuynhPhatKitchen

Huỳnh Phát