Khám phá hàng ngàn công thức nấu ăn từ cộng đồng.
Nước mắm có thêm vị kiệu rất thơm, ngon, để ăn bún thịt nướng thì tỉ lệ nước thường 1:6 còn chấm gỏi cuốn thì 1:4 nha. Mình thường làm 1 lần để ngăn mát ăn dần cho các món cần nước mắm pha. #beptetvinha
Trong các loại nấm thì mình thích vị nấm đùi gà nhất! Làm ruốc rất hợp và dễ làm hơn nấm hương vì hình dáng nó dài, dễ xé sợi. Món này ngon hơn cũng do phần nước mắm chay mình làm từ dứa nên rất thơm, dễ ăn! Để món này làm nhàn tênh thì mình xao ruốc bằng lò vi sóng! Rất nhanh, tiết kiệm thời gian và không phải đứng xao mỏi chân! 😉 #ebepvang
Việt Anh Nguyễn