Rau tầm bóp nấu tôm
Món ăn mình đăng đầu tiên trên CP vào tháng 3/2017, vậy mình cũng là người gắn bó có thâm niên với CP đấy chứ! "Mối tình" này coi vậy mà cũng đã 8 năm rồi đấy, tới giờ mình cũng đã đăng được hơn 1.000 công thức rồi! Nhưng món được quan tâm nhất của mình lại là món gần đây là rau tầm bóp và canh củ. Mùa này, rau tầm bóp cũng rất sẵn, lần này mình nấu rau tầm bóp với tôm nhen! #10Nam1HanhTrinh #thang3
Pham Huyen
Hải Phòng30p
Thời gian4
Khẩu phần2
Bước 7 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- tôm bóc nõn100 g
- mớ rau tầm bóp1
- hành củ
- Gia vị
Cách làm
1
Rau tầm bóp nhặt, rửa sạch, để ráo. Phi thơm hành, cho tôm vào đảo săn với một chút nước mắm, sau đó chế vào nồi khoảng 1,5 lít nước sôi.
2
Để nước sôi khoảng 5 phút, nêm nếm cho vừa miệng rồi thả rau tầm bóp vào nấu trong khoảng 3 phút, nêm nếm lại lần nữa rồi tắt bếp.
Nhận xét(0)