Canh trứng nấm
Việt Nam

Canh trứng nấm

#10nam1hanhtrinh

Thu Mèo
Thu Mèo
Thành Phố Sơn La
2
Khẩu phần
2
Bước

Nguyên liệu

  • cà chua2 quả
  • trứng2 quả
  • gr nấm200
  • cafe mì chính1 thìa
  • hạt nêm1/2 thìa canh

Cách làm

1

Cà chua rửa sạch, thái lát. Nấm cắt gốc, rửa sạch, để ráo nước

2

Cho dầu ăn vào chảo, khi dầu nóng cho cà chua vào rim mềm, thêm 1/2 bát tô nước, mì chính, hạt nêm vào đun đến khi sôi lại thì cho nấm vào, đun sôi 3p. Đập trứng vào bát, khuấy đều sau đó đổ vào nồi canh, đợi canh sôi lại thì tắt bếp, ăn nóng.

Nhận xét(0)