Mì bò đài loan
Cách làm món Mì bò đài loan ngon tuyệt của nhà mình ;)
Hoàng Nga
5
Khẩu phần2
Bước 4 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Bò shin600 g
- Gân bò300 g
- Mì trứng
- Sốt ớt toban
- dầu hào
- Dark soy sauce
- Đường phèn
- ít Cải thìa1
- Hạt nêm, quế, hồi, thảo quả, đinh hương, hạt thì là, hạt ngò
- cải chua
Cách làm
1
Bò cắt khúc, ướp với tất cả gia vị, cho vào hầm cùng gân bò. Bò mềm thì nêm lại. Trụng mì, rau rồi múc ra tô
2
Cải chua cắt nhỏ xào với hạt nêm và đường
Nhận xét(0)