Canh chua chả cá chiên
#giainhietngaynong #GlobalApron2024 Món canh chua quen thuộc kết hợp cùng chả cá cũng rất ngon, đỡ phải gỡ xương nè 😀
Annie Vo
TPHCM25p
Thời gian3
Khẩu phần3
Bước 3 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- chả cá chiên200 g
- Giá đỗ100 g
- thơm1/4 trái
- cà chua2 trái
- vắt me1
- Đậu bắp10 trái
- bạc hà1 cây
- hành lá
- tỏi phi
- Gia vị
Cách làm
1
Rửa sạch tất cả rau củ. Đặt nồi nước lên bếp, cho thơm và cà chua cắt múi cau vào, thêm me và muối, đường. Trong lúc chờ nước sôi thì cắt lát đậu bắp, bạc hà
2
Vớt xác me ra, cho giá, bạc hà, đậu bắp vào, nêm thêm nước mắm
3
Múc canh ra tô, thêm chả cá chiên, hành và tỏi phi, tiêu xay
Nhận xét(0)