Canh chua tôm mực

Mực làm sạch cắt miếng vừa ăn Tôm lột vỏ Khế, cà chua, thơm cắt lát Giá,rau nêm rửa sạch Bạc hà lột vỏ, cắt lát xéo

Bắc nồi với xíu dầu ăn phi thơm củ hành tím băm, cho tôm mực lên xào với 1 muỗng canh nước mắm, xíu bột ngọt. Xong đổ lên 1 tô nước, cho thơm, cà chua, khế lên,cho thêm 1 muỗng canh cốt me,xíu đường. Cho giá,bạc hà lên nấu sôi, nêm nếm cho vừa ăn, thêm xíu tiêu, và rau nêm.

Tô canh chua nóng hổi thơm ngon,thêm vài lát ớt nữa thì trên cả tuyệt vời.