Rau muống trộn
@KimDung_88 @baovan_1988 #Vietnamfoodtour Ăn rau giảm cân 2 em ơi
QUÂN NGUYỄN
tphcm2
Khẩu phần2
Bước 23 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Rau muống bào400 g
- Trứng gà2
- hành tím50 g
- chanh1 trái
- nước mắm2 muỗng canh
- đường2 muỗng canh
- nước cốt chanh2 muỗng canh
- tương ớt1 muỗng canh
Cách làm
1
Rau muống rửa sạch để ráo Trứng gà luộc chín bốc vỏ, cắt miếng Pha mắm trộn : 2 muỗng canh nước mắm + 2 muỗng canh đường +2 muỗng canh nước cốt chanh + 1 muỗng canh tương ớt
2
Hành tím bào mỏng phi vàng rồi vớt hành ra riêng. Trừ lại 1 ít dầu, cho rau muống, nước trộn vô trộn đều rồi bày ra dĩa, cho trứng, hành phi và 1 ít ớt cắt sợi lên.
Nhận xét(0)