
Menu gia đình hàng ngày 05 Thịt heo cháy cạnh trứng chiên canh chua rau muống nấu tôm
Thịt heo cháy cạnh trứng chiên canh chua rau muống nấu tôm
Nguyên liệu
- trứng
- cà chua
- hành lá
- Thịt 3 chỉ
- tôm
- Rau muống
- chanh
Cách làm
Thịt heo cháy cạnh siêu dễ thịt heo cháy cạnh : ướp thịt với 1 muỗng đường, sau đó đem chiên lửa nhỏ, sẽ xém cạnh đẹp mắt, thịt vàng đều thì chắt bỏ bớt dầu và mỡ thịt ra, nêm 1 -2 muỗng nước mắm, kèm hành tỏi hành lá xắt nhỏ, trộn đều, cho xém, và cuối cùng thêm ớt xắt cho đẹp nha tham khảo : https://youtu.be/QAx8I4P9Rv8
Trứng chiên siêu dễ, Cà chua bỏ ruột, cắt hạt lựu, kèm hành lá tiêu, thêm 1 chút nước lọc, hạt nêm, 1 chút nước mắm, 3 quả trứng, đánh đều lên là xong, nhìn nhiều màu sắc, ăn vô cùng nhẹ nhàng nha tham khảo : https://youtu.be/3ZlVvkfeGmA
Canh chua rau muống nấu tôm Dùng chanh vì không mua được me haha đơn giản vô cùng, xào tỏi hành lên cho thơm rồi cho tôm rửa sạch để ráo vào, xào cho tái lên, rồi nêm chút nước mắm, sau đó cho nước lọc vào, sôi lên thì cho 1 chút chanh để tý bỏ rau vào được xanh, sau đó cho rau vào và nêm hạt nêm - đường, muối, tắt bếp mới cho chanh vào để không bị đắng nha, Xa quê, kiếm miếng me nấu mà không có, đành nấu bằng chanh nha mọi người ơi, chanh thì đâu đâu cũng có bán https://youtu.be/g98tWaWkObE
Nhận xét(0)