Tàu hủ non hấp thịt và trứng
#daisucookpad2022 #beplairai #dauphu
Huyen le Tran
2
Bước 15 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- tàu hũ non2 cây
- nạc xay200 g
- trứng1
- Bột nêm,bột ngọt
- Dầu hào,nước tương
- Đường, tiêu,hành lá,ớt.
Cách làm
1
Nạc xay ướp với gốc hành bột nêm và tiêu.xếp thịt vào vòng trong của dĩa làm thành viên cho dễ gắp.cắt tàu hủ non xếp vòng ngoài dĩa.chính giữa đập 1 trứng rồi đem hấp
2
Sau khi tàu hủ chín chắt lấy nước pha thêm 1mc dầu hào 2 mc nước tương 1mc đường chút bột nêm và bột ngọt bắc lên nấu sôi.có bọt thì vớt bỏ sôi vài dạo tắt bếp.rắc hành lá và ớt lên rồi chan sauce.để thêm ngò trang trí
Nhận xét(0)