Bánh Pizza Nhân Cá Hồi Xông Khói & Phô Mai Pont-l’Évêque
Ngoài nguyên liệu cá hồi xông khói, tôi dùng phô mai Pont-l’Évêque có xuất xứ từ vùng Normandie. Một chút hương vị tinh tế và một chút vị của hạt phỉ pha bơ của loại phô mai nổi tiếng nhất vương triều vào thế kỷ 15 làm cho cái pizza đế xanh của tôi thêm phần đặc biệt.
Dory