Cơm Chiên Hải Sản Việt Nam
Cơm chiên hải sản là món mình khá thường xuyên nấu cho gia đình vì nhanh, dễ làm và phù hợp cả người lớn lẫn trẻ nhỏ. Ở Nhật mình dùng cơm Nhật hạt tròn để nguội qua đêm, kết hợp tôm, mực, nấm và rau củ. Mình nêm khá nhẹ để giữ rõ vị hải sản và dễ ăn trong bữa cơm gia đình.
Việt Anh Nguyễn