Chả nem nấm
Không phải món chay, chỉ là sử dụng nhiều nấm hơn trong thành phần gói nem. Gói bằng lá bò bía ( vỏ đậu xanh), mỗi cuốn nhỏ nhỏ xinh xinh, chiên ngập dầu vàng ruộm, đã thế vỏ giòn lâu, đỡ ngấm mỡ. 1 chân ái trong làng cuốn nem. #TapDeVang23
Nhà Vân