Đậu rồng xào thịt bò
Ngày xưa nhà bố mẹ mình có mảnh vườn nhỏ, mùa nào thức nấy, hoa trái quanh năm dụ ong bướm, bọ cô tiên xanh, đỏ, cam... bay về. Mình nhớ bố trồng cả đậu rồng. Gọi là đậu rồng vì quả đậu giống như cây xương rồng vậy, đậu rồng sai lắm cho quả rất nhiều, ăn không xuể bố thường hái cho hàng xóm. Ngày xưa sẵn cây này lắm, bây giờ mình thấy ít hơn, đi chợ hiếm khi mua được đậu rồng, bữa nào có thì mua thật nhiều vừa ăn vừa nhớ mảnh vườn xưa quá đỗi - một góc ký ức trong trẻo và dịu dàng. #bosungcanxi #GlobalApron2024
Pham Huyen