Cháo nấm tràm thập cẩm
2026Apron Nấm tràm nay vào mùa, vị nhẫn và nhiều giá trị dinh dưỡng. Cháo nấm tràm thập cẩm kết hợp giữa nấm, xương heo và cá loại hải sản tươi ngon được thành phẩm là bát cháo nóng phải ăn ngay.
Việt Anh Nguyễn
60p
Thời gian4
Khẩu phần3
Bước 0 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gram nấm tràm300
- gram xương heo300
- gram mực ống200
- gram tôm biển200
- gram đậu xanh còn vỏ100
- Rau răm, hành lá
- hành tím
- Mắm, dầu ăn, hạt nêm, muối
Cách làm
1
Hầm xương rồi nấu cháo gạo, đậu xanh.
2
Sơ chế các nguyên liệu cắt nhỏ. Ướp hành tím, mắm, hạt nêm. Xào trước nấm tràm, nêm cho thấm.
3
Cho nguyên liệu xào vào cháo rồi nêm gia vị vừa ăn. Múc ra tô, xắt rau răm hành lá cho lên trên, rắc tiêu và ăn nóng.
Nhận xét(0)