Cháo giò heo đậu đen mộc nhĩ
2026Apron ăn tốt cho sức khỏe với các nguyên liệu màu đen, tận dụng cơm nguội để hầm qua đêm cùng giò heo và các nguyên liệu khác
Việt Anh Nguyễn
90p
Thời gian3
Khẩu phần3
Bước 16 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- giò heo500 g
- đậu đen50 g
- mc mè đen1
- mộc nhĩ (nấm mèo khô)50 g
- cơm cơm nguội2 chén
- rau răm30 g
- mcf muối1
- mcf hạt nêm1/3
- Ít tiêu xay và tỏi phi
Cách làm
1
Giò heo rửa sạch, cho vào nồi cơm điện có sẵn cơm nguội, thêm đậu đen, mộc nhĩ ngâm nở
2
Cho mộc nhĩ và mè đen vào cùng gia vị, bật nút nấu cơm cho thật sôi thì đậy nắp, rút điện và để qua đêm
3
Đến sáng thì múc ra tô, thêm rau răm, tiêu xay và tỏi phi
Nhận xét(0)