Nấm đùi gà khìa nước tương
2026Apron
Việt Anh Nguyễn
15p
Thời gian2
Khẩu phần3
Bước 9 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- nấm đùi gà200 g
- Nước tương1 muỗng canh
- đường1/2 muỗng canh
- tương ớt1/2 muỗng canh
- ít mè rang1
Cách làm
1
Nấm đùi gà rửa qua nước pha muối rồi rửa lại cho sạch. Cắt miếng mỏng theo chiều dọc cây nấm rồi dùng mũi dao khứa nhẹ ngang dọc. Cho nấm vô chảo dầu chiên vàng 2 mặt.
2
Pha sốt nước tương gồm 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng canh tương ớt, tất cả khuấy tan.
3
Cho sốt nước tương vô chảo, cho nấm ô lật qua lật lại cho nấm áo đều sốt. Cho nấm ra đĩa cho lên 1 ít mè rang.
Nhận xét(0)