Cá diêu hồng hấp muối
2026Apron Món ăn ngon với gia vị ướp đơn giản để giữ lại trọn vẹn vị ngọt nguyên bản của nguyên liệu
Việt Anh Nguyễn
60p
Thời gian2
Khẩu phần3
Bước 11 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- cá diêu hồng1 con
- hành lá30 g
- bún300 g
- rau xà lách và ít rau thơm1 cây
- Ít tiêu xay và tỏi phi
- nước mắm tỏi ớt
- Bánh tráng gạo
- Gia vị ướp cá
- mc muối chấm Hảo Hảo1
- mcf Tiêu xay1/2
Cách làm
1
Cá nhờ người bán làm sạch, khứa hai bên cá, bóp muối giấm rửa sạch và ướp với gia vị trong 30 phút, sau đó cho vào hấp 20 phút
2
Rau các loại rửa sạch, bún trụng nước sôi, để ráo cả rau và bún
3
Cá chín dọn ra mẹt, thêm hành lá, tiêu xay và tỏi phi lên trên. Xếp rau, bún và nước chấm xung quanh, cuốn với bánh tráng
Nhận xét(0)