Giò heo kho sả ớt
2026apron
Việt Anh Nguyễn
4
Khẩu phần4
Bước 14 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- giò dưới heo1 kg
- sả5 cây
- Ớt5 trái
Cách làm
1
Giò heo chặt khoanh vừa ăn, cạo rửa sạch.
2
Bắc làm nóng xíu dầu ăn, cho giò heo lên chiên sơ
3
Cho sả đập dập, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng tương hột, 2 muỗng dầu hào, ớt trái cắt nhỏ lên.
4
Đổ nước lên ngập giò rồi kho lửa nhỏ đến khi giò mềm. Nêm nếm lại cho vừa ăn.
Nhận xét(0)