Thịt ba rọi kho thơm
2026Apron
Việt Anh Nguyễn
30p
Thời gian2
Khẩu phần3
Bước 18 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- thịt ba rọi400 g
- thơm1/4 trái
- mc hành tím băm1
- nước mắm tỏi ớt1/2 chén
- mc tương ớt1
- Tiêu xay và tỏi phi
Cách làm
1
Thịt bóp muối rửa sạch, cắt lát. Cho thịt vào chảo đảo cho cháy cạnh và thịt ra mỡ thì cho hành tím vào phi thơm
2
Tiếp tục cho nước mắm và tương ớt vào rồi cho thơm vào cùng, kho lửa nhỏ 20 phút
3
Khi thơm mềm và cạn nước thì tắt bếp, thêm tiêu xay và tỏi phi
Nhận xét(0)