Trứng chưng cà chua thịt quay
2026Apron
Việt Anh Nguyễn
15p
Thời gian2
Khẩu phần3
Bước 4 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- thịt quay150 g
- Trứng gà3 trái
- cà chua2 trái
- hành lá và hành tây50 g
- mc hành tím băm1
- mc nước mắm1,5
- ít Hạt nêm1
- nước1/4 chén
Cách làm
1
Thịt quay cho vào chảo đảo qua cho ra bớt mỡ, sau đó cho hành tím băm vào phi thơm rồi cho cà chua cắt nhỏ vào
2
Cho thêm ít nước và gia vị vào cho cà chua nhanh mềm, cà chua mềm thì đập trứng vào đảo đều, trứng chín cho hành tây cắt lát và hành lá vào chảo
3
Đảo qua lần nữa và tắt bếp
Nhận xét(0)