Mực hấp thơm hành
2026Apron Mua được mực tươi nên mình không cần ướp thêm gia vị. Mực hấp chín kèm miếng thơm chua chua, miếng hành hăng hăng, chấm cùng muối ớt xanh rất hợp
Việt Anh Nguyễn
20p
Thời gian3
Khẩu phần3
Bước 29 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- mực ống6 con
- thơm1/4 trái
- hành lá30 g
- Nước mắm tỏi ớt/muối ớt xanh
Cách làm
1
Mực làm sạch phần túi mực và bên trong con mực, bỏ phần mắt, rửa sạch với muối giấm và cắt lát dày
2
Xếp mực vào dĩa sâu lòng, thêm hành lá cắt khúc và thơm cắt lát
3
Hấp cách thủy khoảng 10 phút là mực chín, chấm kèm sốt tùy thích
Nhận xét(0)