Thịt rang trái thơm
2026Apron
Việt Anh Nguyễn
60p
Thời gian3
Khẩu phần3
Bước 28 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- thịt giò heo rút xương500 g
- thơm1/2 trái
- mcf tỏi băm1
- mcf hành băm1
- mc dầu hào1
- mc nước tương2
- mcf ớt sa tế1/2
- ít Ngò
Cách làm
1
Thịt cắt nhỏ, bóp đều với các gia vị, cho 1/2 lượng hành tỏi vào chung và để 30 phút cho thịt thấm gia vị. Thơm cắt lát
2
Phi thơm 1/2 lượng hành tỏi băm còn lại, cho thịt vào đảo săn, cho 1 chén nước vào rim cho thịt mềm rồi mới cho thơm vào rang cùng
3
Để 5 phút cho gia vị hòa quyện vào các nguyên liệu thì tắt bếp, thêm tiêu xay, tỏi phi và ít ngò trang trí
Nhận xét(0)