Cá chim sốt cà
2026Apron
Việt Anh Nguyễn
45p
Thời gian3
Khẩu phần4
Bước 13 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- cá chim1 con
- thịt xay150 g
- cà chua3 trái
- hành lá30 g
- mcf Đường1
- mcf hạt nêm1/2
- mc nước mắm2
- mcf Tiêu xay1/4
Cách làm
1
Phi thơm đầu hành, cho thịt xay vào xào cho thịt tơi ra, tiếp tục cho cà chua cắt hạt lựu vào đảo cùng
2
Cho 1/2 chén nước rồi cho cá chim và gia vị vào
3
Rim cho cà chua mềm và cá thấm gia vị, phần nước rút bớt thì cho hành lá cắt khúc vào
4
Cuối cùng múc ra dĩa sâu lòng, thêm ít tiêu xay cho thơm
Nhận xét(0)