Canh xương heo nấu rong biển táo đỏ
2026Apron Món canh hầm xương heo và các nguyên liệu bổ dưỡng khác
Việt Anh Nguyễn
30p
Thời gian3
Khẩu phần3
Bước 18 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- xương heo có thịt400 g
- nấm hương, mộc nhĩ, hạt sen khô100 g
- rong biển khô50 g
- táo đỏ và kỉ tử50 g
- hành lá30 g
- mcf muối1
- mcf hạt nêm1/4
Cách làm
1
Các loại nấm và hạt sen khô rửa sạch, ngâm 15 phút cho nở mềm, giữ lại nước ngâm
2
Xương bóp muối rửa sạch, trụng qua và hầm với gia vị, sau 15 phút cho các loại nấm, hạt sen và rong biển khô vào
3
Tiếp theo cho táo đỏ và kỉ tử vào nấu 2 phút thì tắt bếp, cho hành lá vào, rắc thêm ít tiêu xay
Nhận xét(0)