Susu xào đậu hũ
Việt Nam

Susu xào đậu hũ

Món này ăn nhẹ nhàng, chay mặn đều ngon. #2026CookpadApron

Khanh Tran
Khanh Tran
Nha Trang
30p
Thời gian
2
Khẩu phần
3
Bước
10 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • su su2 củ
  • đậu hũ1 miếng
  • ít hành lá, ngò rí, gia vị nêm1

Cách làm

1

Cắt miếng đậu hũ theo hình dạng khúc dài, đem chiên vàng các mặt, hoặc bỏ nồi chiên không dầu (200 độ, 15 phút)

Bước 1
2

Susu sơ chế gọt vỏ, rửa sạch, cắt que dài.

Bước 2
3

Phi thơm tỏi (ăn chay thì dùng hành boaro), xào susu trước. Sau đó cho đậu hũ vào đảo chung. Nêm với xíu mắm (ăn chay thì dùng xì dầu), muối, bột nêm. Xào thêm vài phút cho thấm gia vị. Rắc tiêu, hành ngò. Tắt bếp

Bước 3
#2026cookpadapron#củ su su#đậu hũ#gia vị nêm#hành lá#ngò rí

Nhận xét(0)