🌱 Bún Nước Tương Nấm Hương Nướng (Bún Trộn Chay)
Bún chay cho ngày ngán cơm #2026Apron
Việt Anh Nguyễn
20p
Thời gian1
Khẩu phần4
Bước 79 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr nấm hương tươi 🍄🟫150
- mc dầu olive trộn vào nấm để nướng1/2
- bún sợi nhỏ1 tô
- Vài lá xà lách 🥬
- dưa leo 🥒1/2 trái
- ít rau mầm 🌱1
- Vài nhánh ngò rí
- tỏi 🧄1 tép
- ớt hiểm cay 🌶️1 trái
- cup Nước tương1/2
- mcf Đường2
Cách làm
1
Nấm trộn đều với dầu olive rồi nướng 15 phút 180°C
2
Đâm tỏi ớt cho nước tương và đường vào khuấy đều
3
Cho bún, rau xà lách cắt nhỏ, dưa leo cắt nhỏ, nấm nướng và chan nước tương tỏi ớt
4
Thêm rau mầm ngò rí lên và thưởng thức
Nhận xét(0)