Giò heo hầm táo đỏ kỷ tử
2026Apron Món ăn nhiều màu sắc, vừa hấp dẫn vừa bổ dưỡng
Việt Anh Nguyễn
90p
Thời gian4
Khẩu phần3
Bước 32 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- bộ xương gà1
- giò heo1/2 cái
- bắp Mỹ1 trái
- nấm hương khô100 g
- táo đỏ, hạt sen khô và kỷ tử100 g
- hành lá30 g
- hành tím4 củ
- mc muối1
- mcf hạt nêm1/2
- mc nước mắm1
Cách làm
1
Xương gà và giò heo ngâm rửa sạch, cho vào nồi luộc cùng hành tím bóc vỏ đập dập, muối và hạt nêm
2
Bắp và nấm hương, hạt sen rửa sạch, cho vào hầm chung, đậy nắp ủ 60 phút cho đến khi các nguyên liệu mềm
3
Cuối cùng cho táo đỏ và kỷ tử vào nấu sôi, nêm nước mắm và gia vị khác tùy khẩu vị, rắc thêm hành lá và tiêu xay cho thơm
Nhận xét(0)