Bữa cơm lười
Bữa cơm lười với 2 món đơn giản nấu trong 1 nồi đơn giản 30 phút là xong: thịt luộc, và tận dụng nước luộc thịt thêm chút cà chua dưa cải chua làm luôn tô canh chống ngán ngày hè. #2026CookpadApron
Khanh Tran
Nha Trang30p
Thời gian2
Khẩu phần5
Bước 13 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr thịt ba chỉ400
- cà chua4 trái
- nắm nhúm dưa cải chua1
Cách làm
1
Sơ chế rồi cho thịt vào nồi nước sôi. Luộc thịt.
2
Chừng 15-20 phút là thịt đã chín. Vớt ra để nguội và xắt mỏng.
3
Cà chua rửa sạch, cắt múi. Dưa cải chua vắt cho ra bớt nước chua, xắt mỏng.
4
Cho cà chua và dưa cải chua vào nồi nước luộc thịt. Nêm nếm với xíu muối, hạt nêm, xíu bột ngọt, xíu tiêu. Khi canh sôi, nấu nhỏ lửa khoảng 5-7 phút rồi nêm nếm lại, thả ngò rí hành lá vào nồi. Tắt bếp
5
Dọn cơm ăn thôi
Nhận xét(0)