Đậu hũ hấp tôm (Steamed Tofu with Shrimp)
#2026cookpadapron Các món ngon từ đậu hũ Đổi món ăn cho bữa cơm thay vì thịt mà từ đậu hũ lại ngon mát cho ngày, bổ sung đủ các chất dinh dưỡng.
Minh Hayes
California United States2
Khẩu phần3
Bước 51 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- đậu hũ tròn1 cây
- tôm6 con
- Trứng gà2
- nhỏ hành lá1 chén
- Nước tương, muối tiêu
Cách làm
1
Tôm bóc vỏ, hành lá cắt nhỏ, đậu hũ cắt khoanh, trứng đập ra chén nêm tý muối tiêu, 1/2 cup nước lọc, đánh tơi trứng. Sau xếp từng khoanh đậu vào dĩa, kế xếp tôm lên miếng đậu hũ
2
Tiếp rưới đều trứng vào dĩa đậu hũ, đem hấp lửa mạnh khoảng 15' là được
3
Xong cho 2 tbsp nước tương chan đều lên dĩa đậu. Cuối cùng rưới mỡ hành lên mặt.
Nhận xét(0)