
Cơm phủ trứng hải sản
#2026CookpadApron Còn ít thịt càng ghẹ, ốc..., mình thử làm món này và kết quả là có thêm một món ăn ngon
Annie Vo
TPHCM15p
Thời gian1
Khẩu phần3
Bước 32 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- hải sản các loại (càng ghẹ, ốc...)100 g
- Trứng gà2 trái
- mc đầu hành1
- mc hành ngò1
- cơm1 chén
- Gia vị
Cách làm
1
Phi thơm đầu hành rồi cho hải sản vào xào sơ
2
Đập trứng vào chén, thêm 1mcf nước mắm vào khuấy đều rồi đổ vào chảo, giảm lửa vừa cho trứng chín tới thì thêm hành ngò và ít tiêu xay vào và tắt bếp
3
Cho cơm ra dĩa rồi đặt trứng lên trên dùng kèm






Nhận xét(0)