Ếch kho hành tây rau răm
2026Apron
Việt Anh Nguyễn
20p
Thời gian2
Khẩu phần3
Bước 24 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Thịt ếch lớn2 con
- hành tây1/2 củ
- rau răm20 g
- mc sả bào1
- nước1 chén
- mc nước mắm2
- mc nước tương1
- mcf hạt nêm1/3
- Ít tiêu xay và tỏi phi
Cách làm
1
Ếch chặt sẵn, bóp muối rửa sạch. Phi thơm sả bào, cho thịt ếch vào đảo săn
2
Thêm nước và các gia vị, kho nhỏ lửa cho ếch thấm gia vị, tiếp tục cho hành tây cắt múi cau vào, hành chín thì cho rau răm
3
Đảo đều và thêm tiêu xay, tỏi phi
Nhận xét(0)