Trứng chiên thịt xay thì là
#2026CookpadApron Món trứng chiên đơn giản nhưng chỉ cần thêm chút thì là tạo nên mùi thơm vô cùng hấp dẫn
Annie Vo
TPHCM15p
Thời gian2
Khẩu phần3
Bước 32 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Trứng gà4 trái
- thịt xay100 g
- Ít nấm rơm
- hành lá20 g
- thì là10 g
- mc nước mắm2
- mcf Tiêu xay1/2
Cách làm
1
Nấm rơm cắt chân nấm, rửa sạch và băm nhỏ, hành và thì là cắt nhỏ. Phần nấm giúp món trứng chiên không bị khô
2
Trộn đều cùng gia vị
3
Chiên chín vàng hai mặt với lửa nhỏ, đậy nắp lại cho thịt chín từ bên trong




Nhận xét(0)