
Ốc móng tay xào rau muống
#2026CookpadApron Món phổ biến ở các quán ốc
Annie Vo
TPHCM20p
Thời gian3
Khẩu phần3
Bước 33 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- ốc móng tay đã tách vỏ500 g
- rau muống cọng500 g
- mc tỏi cắt lát hoặc tỏi băm1
- Gia vị
Cách làm
1
Ốc móng tay bóp muối rửa sạch. Phi thơm tỏi băm, cho ốc vào đảo nhanh trên lửa lớn
2
Cho rau muống đã ngâm rửa sạch, cắt khúc vào xào nhanh, thêm nước mắm tỏi ớt pha sẵn và ít nước cho rau nhanh chín
3
Rau chín gắp ra dĩa, thêm ít tiêu xay và tỏi phi





Nhận xét(0)