Ốc móng tay xào rau muống
Việt Nam

Ốc móng tay xào rau muống

#2026CookpadApron Món phổ biến ở các quán ốc

Annie Vo
Annie Vo
TPHCM
20p
Thời gian
3
Khẩu phần
3
Bước
33 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • ốc móng tay đã tách vỏ500 g
  • rau muống cọng500 g
  • mc tỏi cắt lát hoặc tỏi băm1
  • Gia vị

Cách làm

1

Ốc móng tay bóp muối rửa sạch. Phi thơm tỏi băm, cho ốc vào đảo nhanh trên lửa lớn

Bước 1
Bước 1
Bước 1
2

Cho rau muống đã ngâm rửa sạch, cắt khúc vào xào nhanh, thêm nước mắm tỏi ớt pha sẵn và ít nước cho rau nhanh chín

Bước 2
3

Rau chín gắp ra dĩa, thêm ít tiêu xay và tỏi phi

Bước 3

Nhận xét(0)