Bún bò nấu nhanh
2026Apron
Việt Anh Nguyễn
90p
Thời gian2
Khẩu phần3
Bước 11 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- nạm bò500 g
- chả Huế4 cây
- hành tây1 củ
- hành lá30 g
- Rau giá và tắc/chanh
- bún1/2 kg
- mc mắm ruốc1
- mcf muối1
- mc đường phèn1
- mcf Tiêu xay1
Cách làm
1
Nạm bò rửa sạch, trụng nước sôi rồi rửa sạch lại
2
Cho vào nồi nấu sôi cùng hành tây và gia vị, ủ 30 phút cho mềm, nấu sôi lại và thêm chả vào cho nóng
3
Trụng bún cho vào tô, thêm nạm bò cắt lát, chả cây và nước lèo, thêm hành lá và tiêu xay. Dọn kèm rau giá và chanh/tắc
Nhận xét(0)