Mì (bún) gạo lứt hải sản chua cay
Làm 1 bát mì gạo lứt thật ú nu ngập hải sản chua chua cay cay đậm vị và healthy với mình nha #cookpadapron2025 #tuan34
Trần Thị Tuyết Trinh
Đông Anh Hà Nội1
Khẩu phần4
Bước 10 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- nắm nhỏ Mì gạo lứt1
- tôm5 con
- mini Bạch tuộc2 con
- mini Mực1 con
- cà chua0,5 quả
- Nấm hải sản1/3 gói
- sả2 củ
- Mùi tàu3 lá
- Gia vị : gói lẩu thái dạng bột, dầu ăn, muối, mắm, hành khô 1 củ
Cách làm
1
Trụng mì tới khi bấm vào sợi mì thấy chín, rửa lại bằng nước lọc rồi để ráo
2
Phi thơm sả, hành khô, cà chua với dầu ăn, nêm chút nước mắm cho dậy vị
3
Xào tới khi cà chua nhừ thì đổ 1 tô nước vào, nêm 1/3 gói lẩu thái dạng bột mua ngoài tạp hoá, thêm tôm, bạch tuộc, mực vào nồi, nêm nếm vừa miệng rồi thả mì gạo lứt vào, decor cho xinh rồi ăn thôi ạ🙂↔️
4
Thành phẩm rắc lên chút mùi tàu trên bát là được rồi ạ
Nhận xét(0)