Bữa cơm chiều gia đình
2026Apron Bữa cơm nhà Khi từ công sở trở về nhà, sự hạnh phúc và thoải mái nhất là nhìn thấy trên bàn một mâm cơm chờ đợi sẵn, dù không phủ phê cao lương mỹ vị nhưng vẫn ấm áp tình gia đình bao quanh của người thân chia sẻ nhau câu chuyện trên mâm cơm. Một bữa cơm gia đình bao gồm 3 món: cá nục nướng, canh bắp cải cuộn và giá xào
Nguyên liệu
- cá nục Norway2 con
- Gia vị ướp: dầu hào, dầu mè, mật ong, bột nêm,nước tương, tiêu
- Hành tím, hành tây, tỏi, đầu hành trắng
- bắp cải1
- thịt xay
- Giá hành hẹ
Cách làm
Cá làm sạch, rửa qua dấm cho bớt tanh. Hòa tô nước ướp cá với tbsp dầu hào, dầu mè, nước tương, mật ong, nước ấm. 1/2 tbsp bột nêm, tiêu, kế cắt hành tím, băm tỏi xong cho tất cả vào tô gia vị quậy tan. Ướp vào bụng cá, đoạn xoa đều khắp mình cá xong để 10' cho cá thấm.
Khi bắt đầu đem cá nướng, thì cho lên mình cá hành tây, đầu hành trắng, tý dầu olive, rồi dùng giấy bạc cuốn cá lại đem nướng
Cho vào Air fryer nướng khoảng 20'. Khi ăn thì hãy gỡ giấy bạc ra, vì giữ cho cá được nóng. Ăn kèm cùng salad và nước mắm
Giá xào xem phần
Canh bắp cải cuộn thịt xem phần
Nhận xét(0)