Mực nướng sa tế bằng nckd
#cookpadapron2025 #tuần 15
Thu Mèo
Thành Phố Sơn La3
Bước 4 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr mực500
- sả2 củ
- Ớt2 quả
- hành khô1 củ
- tỏi2 tép
- sa tế1 thìa canh
- tương ớt1 thìa canh
- cafe mì chính2 thìa
- cafe đường2 thìa
- muối tôm tây ninh1 thìa canh
- Dầu ăn
Cách làm
1
Mực rửa sạch, để ráo nước.cho sả cắt nhỏ,hành khô,tỏi khô,ớt vào cối giã nhỏ
2
Khứa mực để ngấm gia vị.cho vào cối mì chính,muối tôm,tương ớt,sa tế,đường,dầu ăn vào cối gia vị vừa giã trộn đều
3
Xoa đều gia vị vào mực,ướp 15p cho ngấm sau đó cho vào nckd 160° trong 20p,10p lật mặt 1 lần sau đó set 200° trong 10p,5p lật mặt 1 lần là xong,ăn nóng cùng cơm kèm tương ớt
Nhận xét(0)