Món cho bé: Salad trộn thịt bò và Khoai tây chiên lắc phô mai
Thực đơn khiến các bé mê mẩn chính là salad trộn thịt bò và khoai tây chiên lắc phô mai. Đĩa salad bắt mắt với thịt bò mềm mọng, giàu kẽm và lysine giúp phát triển chiều cao. Ăn kèm là khoai tây chiên vàng ruộm, lắc phô mai béo ngậy, thơm lừng. Món ăn vừa cân bằng dinh dưỡng, vừa kích thích vị giác giúp bé ăn ngon miệng. #2026cookpadapron
Bòn Bon
Hồ Chí Minh - Việt Nam20p
Thời gian1
Khẩu phần7
Bước 17 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Thịt bò100 g
- hành tây1/4 củ
- dưa leo1/3 quả
- cà chua bi4 quả
- Xà lách20 g
- vừa khoai tây1 củ
- Bột phô mai3 g
- tỏi1 tép
- Dầu ăn10 ml
- giấm5 ml
- đường2 g
- muối1 g
- Tiêu1 g
- Sốt mayonnaise10 g
- Tương cà10 g
Cách làm
1
Khoai tây gọt vỏ, cắt que, ngâm nước, chiên vàng rồi lắc với bột phô mai.
2
Thịt bò thái mỏng, ướp chút bột bắp, dầu hào, dầu tỏi phi. Hành tây cắt lát.
3
Phi tỏi với dầu, cho thịt bò và hành tây vào xào chín.
4
Dưa leo, cà chua bi, xà lách rửa sạch, cắt vừa ăn.
5
Trộn salad với dầu, giấm, đường, muối, tiêu và tỏi phi.
6
Xếp salad ra đĩa, cho thịt bò xào lên trên.
7
Khoai tây chiên ăn kèm sốt mayonnaise và tương cà.
💡 Mẹo: Khi xào thịt bò, nên để lửa lớn để thịt không bị dai.
Nhận xét(0)