Bánh đúc thịt làm từ cơm nguội
Nhà ai thừa cơm nguội có thể làm theo cách này giống mình nè hết vèo nồi cơm nguội luôn
Địp thích nấu ăn
Hà Nội, Việt Nam4
Bước 7 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Cơm nguội1 chén
- nước2 chén
- Bột năng1 chén
- đường100 g
- nước mắm100 g
- dấm40 ml
- nước lọc200 ml
- mộc mĩ10 g
- nấm hương10 g
- Ớt3 trái
- tỏi2 củ
- -500 g thịt xay4
- Hành phi
Cách làm
1
Cho cơm nguội vào máy xay xay nhuyễn cùng bột năng và nước sau đó rây qua rây cho thật mịn. Sau đó thêm 1 chén nước vào nguyên liệu đã xay.
2
Nấu nước mắm tỏi. Cho Các nguyên liệu như tỏi ớt xay nhuyễn rồi cho lên bếp. Đổ nước mắm, dấm, đường và để nguội
3
Cho 1 chén dầu ăn, sau đó đổ hỗn hợp bánh đúc khuấy cho tới khi nào bánh đục đặc sệt sệt là chín. Khuấy liên tục đến khi nào nhìn núng na núng nính là okkkk
4
Đổ bánh đúc múc ra bát thêm topping vào là choén hoyy 😍😍 chan thêm tí nước mắm vô là nhức náck
Nhận xét(0)