Cá rô đồng hấp đọt bầu
Việt Nam

Cá rô đồng hấp đọt bầu

Món yêu thích của tui😆

Tiên Ngô Thị Cẩm
Tiên Ngô Thị Cẩm
15p
Thời gian
2
Khẩu phần
2
Bước

Nguyên liệu

  • cá Rô
  • bó Đọt bầu2
  • lít Nước1
  • Nêm: muối, đường, bột ngọt (ông bà mách bảo☺️)
  • muối hột2 muỗng canh
  • cf bột ngọt1 muỗng
  • Ớt5 trái
  • chanh1/2 quả

Cách làm

1

Sơ chế đọt bầu: lặt lá, đọt tuốt sợi. Sau đó ngâm muối tầm 3'. Sơ chế: Cá rô đem rửa, sát chanh, để ráo (3')

Bước 1
Bước 1
2

Nấu nước sôi: 1 lít, sôi để cá vào tầm 5' sau để đọt bầu vào tầm 3-4'.

Bước 2

Nhận xét(0)