Canh bắp cải cuộn thịt
2026Apron Cơm gia đình là món canh bắp cải cuộn luôn được xếp trong danh sách cơm gia đình tôi hay được nấu nhất, vì bọn trẻ nhà tôi rất thích ăn món này
Việt Anh Nguyễn
4
Khẩu phần3
Bước 32 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- bắp cải1
- gr Thịt heo xay200
- ít nấm mèo cắt nhuyễn1
- chicken broth1 lon
- hành ngò
Cách làm
1
Bắp cải trụng sơ cho mềm để gói. Thịt nạc xay trộn nấm mèo, ít tiêu, tỏi, bột nêm cho thấm đều. Trải từng miếng lá cải ra cuốn, dùng hành lá trụng mềm, cuốn lại.
2
Cuộn xong, đặt nồi nước chicken broth thả những lá bắp cải còn dư vào nồi đun sôi, cho bắp cải cuộn thịt vào hầm cho mềm, nêm nếm cho vừa miệng
3
Khi chín mềm thì cho hành ngò, tiêu vào.
Nhận xét(0)