Gỏi Gà Bồn Bồn Rau Tiến Vua
Tính ra ăn cháo gà mà nhà có rau củ ít ít làm xíu gỏi ăn cháo đỡ ngán. #10nam1hanhtrinh
Bòn Bon
Hồ Chí Minh - Việt Nam30p
Thời gian4
Khẩu phần3
Bước 23 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr thịt gà xé sẵn200
- nắm bồn bồn lặt phần gốc non (1 gang tay từ gốc, bẻ khúc vừa ăn)1
- gr rau tiến vua đã ngâm nở bằng nước lạnh, rửa sạch, cắt khúc100
- gr cà rốt xắt sợi50
- gr dưa leo bỏ ruột xắt sợi50
- cọng rau răm10
- cọng húng quế5
- Hành phi1 muỗng canh
- Nước mắm kẹo chua ngọt3 muỗng canh
Cách làm
1
Rau củ bồn bồn, tiến vua, cà rốt, dưa leo sơ chế sạch sẽ. Trộn 1/2 muỗng canh nước mắm với gà cho thấm.
2
Thêm các loại rau củ và nước mắm trộn đều
3
Cho ra đĩa rắc hành phi, đậu phộng, rau răm, húng quế
Nhận xét(0)