Nấm rơm kho nước tương
Việt Nam

Nấm rơm kho nước tương

#10nam1hanhtrinh Nấu dựa theo công thức của chị @baovan_1988 . https://cookpad.com/vn/r/13339526 1 công thức nấm rơm kho nước tương còn nước sền sệt kiểu kho tàu

Nhà Vân
Nhà Vân
Quảng Ninh
20p
Thời gian
2
Khẩu phần
3
Bước
15 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • gram nấm rơm tươi300
  • Nước tương3 thìa
  • đường1 thìa
  • hành1 củ
  • tiêu xanh2 nhánh
  • Dầu ăn2 thìa
  • bột nêm (có thể bỏ qua)1 thìa

Cách làm

1

Nấm rơm rửa sạch để ráo, mình thích ngấm nên có chẻ đôi thực chất có thể để nguyên cũng được.

Bước 1
2

Hành củ thái lát hoặc băm nhỏ, cho dầu vào chảo, phi thơm hành đổ nấm vào xào. Thêm 2 nhánh tiêu xanh

Bước 2
Bước 2
3

Cho gia vị nước tương, đường, hạt nêm nấm tùy khẩu vị, om nhỏ lửa sền sệt vẫn còn nước là được. (Nếu nấm khô quá có thể thêm chút nước trước khi om)

Bước 3
Bước 3
#10nam1hanhtrinh#bột nêm (có thể bỏ qua)#Dầu ăn#đường#Hành#nấm rơm tươi#Nước tương#tiêu xanh

Nhận xét(0)