Nấm rơm kho tiêu xanh chay
#10Nam1HanhTrinh Mình nấu món nấm rơm kho tiêu xanh chay của bạn @bonbonhcm , chỉ thay đổi xíu định lượng nguyên liệu thôi nè 😊
Kim Dung .
Hiện tại Mình Đang Sống Ở Lâm Đồng25p
Thời gian4
Khẩu phần4
Bước 15 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gram nấm rơm500
- tiêu xanh5 nhánh
- ớt hiểm2 trái
- hành tím băm2 muỗng canh
- Nước tương5 muỗng canh
- đường1 muỗng canh
- Dầu ăn2 muỗng canh
- muối1/2 muỗng canh
Cách làm
1
Nấm rơm cắt gốc, rửa sạch, ngâm với nước muối loãng 15 phút rồi rửa lại với nước sạch, để ráo. Tiêu xanh rửa sạch, để ráo.
2
Cho dầu ăn vô chảo bắc lên bếp, dầu nóng cho hành tím băm vô phi thơm rồi cho nấm rơm + tiêu xanh + ớt vô đảo đều.
3
Tiếp theo cho nước tương + đường vô đảo đều, hạ nhỏ lửa kho cho đến khi sền sệt lại, nêm nếm vị vừa ăn rồi tắt bếp.
4
Nấm rơm kho tiêu xanh chay ăn với cơm nóng 😋
Nhận xét(0)